Tavine Pinot nero Tenuta la Presa
Vinificatie
Vanuit het populaire Gardameer, in het Venetogebied, vinden wij Tenuta la Presa. Een familiebedrijf, die jarenlang zich heeft gefocust op grote productie maar zich nu heeft uitgebreid met een exclusieve wijnlijn ‘Tavine’. Voor deze wijnen worden namelijk de beste gedeelte van de wijngaarden gebruikt en wordt de rest in bulk verkocht! Deze Pinot nero Tavine, kenmerkt zich in souplesse en een wat vollere, intensere stijl. Dat komt doordat de druiven voor 5 maanden rijpen op zijn ‘fijne lies’ en eikenhouten vaten.
Smaak en wijnspijs
Het lichtboerse karakter, maakt deze Pinot nero van Tavine herkenbaar voor Pinot noir! Doordat de wijn licht wat hout heeft gehad, krijgt hij meer diepgang en complexiteit. Desondanks is het een fijne en lichte stijl Pinot noir, met een rijk aroma. Denkend aan bosvruchten van vooral kersen, lichte vanille en fijne specerijen.
Zie ook
Is deze Pinot nero Tavine van Garda nu helemaal jouw ding? Probeer dan ook eens de Pinot noir Dubois
Hulp nodig?
Heb je vragen over deze wijn, kom je er even niet uit of ben je benieuwd naar andere opties? Schroom dan niet om contact op te nemen met ons en wij helpen je zo goed mogelijk verder!